金門在地「食藻文化」SDGs永續利用推行教育活動

引用自金門日報，記者楊水詠於金湖報導。

金門縣金湖鎮公所、成功休閒漁業發展協會、金門大學食品科學系、臺灣海洋大學水產養殖系、鴻藻生技股份有限公司攜手舉辦了金門在地「食藻文化」SDGs永續利用推行教育活動，於民國111年7月23號下午三點於金門成功海灘登場，吸引近百位大小朋友熱情參與，一起踩著海水體驗與大海拔河比賽的牽罟樂趣及傳統漁村生活文化，並舉辦淨灘活動，昨日淨灘成果：保麗龍九十公斤，木材一百八十公斤，瓶罐五公斤，生活類垃圾四十五公斤，還給海岸潔淨容貌。

金門縣政府秘書長陳祥麟指出，金門最有名的藻類是海帶及海木耳，每一次推出都受到鄉親歡迎，既然它可使海洋永續利用及食用，並符合SDGs的精神，因此食藻文化推廣及教育都能持續下去。鴻藻生技長年致力於開發藻類和利用，期望能協助成功社區使藻類成為當地特色，觀光客到金門可體驗牽罟之旅，並享受食藻文化。

金門縣金湖鎮長陳文顧也表示，金門在地「食藻文化」SDGs永續利用推行教育活動將創意思維帶入社區產業活絡地方，以「藻」到新契機共創未來推動金門縣海洋地方創生人才培育，以永續產業升級，翻轉地方產業生機；同時鎮公所配合淨灘活動，以及有面膜DIY及傳統牽罟活動，歡迎大家下場體驗，共渡歡樂周末夏日午后美好海洋時光。該活動執行單位表示，是項活動是免費體驗寓教於樂，從成功沙灘漁村啟動一場自發性宣導快閃活動，呼籲追求與社會、地球共好，以聯合國永續發展目標，保護和永續利用海洋和海洋資源，以責任消費與友善生產促進永續發展，將SDGs實踐金門地方創生及社區產業的永續經營。至於成功漁村牽罟文化與淨灘的海洋保育宣導將食藻文化及海食教育，SDGs聯合國永續發展目標十二永續利用海洋資源，以及目標十四責任消費與生產，並推廣教育活動透過有趣且海洋保育的體驗有在地成功漁村牽罟文化、成功沙灘的海洋保育與淨灘、海帶、海木耳海藻體驗及食藻活動，注入創意思維帶入社區產業活絡地方。