鴻藻生技與海大李孟洲教授團隊攜手研發量產藻紅蛋白的養殖技術

鴻藻生技與國立臺灣海洋大學李孟洲教授團隊，透過設計了多重測試實驗模型，經過重複性實驗驗證，發現一種有效的在室內系統中培養 Colaconema sp. 的方法，並同時提高用於商業應用的生物質和藻紅蛋白產量。該方法可以增加7–9 倍的藻類生產速度，並增加藻紅蛋白產量達 9–10 mg/g 藻重，相比從野外收集的藻類有顯著的提升。這為了大規模生產藻紅蛋白提供了有用的信息並使該物種在用於商業應用具有相當大的潛力。